Hacer algodón de azúcar aromatizado con un fabricante de algodón de azúcar para el hogar No sólo es posible, sino también muy divertido. Ya sea el clásico café de vainilla, fresa o el más exclusivo café de menta, se puede lograr eligiendo el azúcar y los aditivos adecuados. Estos son los métodos y consejos sobre cómo hacer algodón de azúcar de varios sabores en una máquina de algodón de azúcar doméstica.
En primer lugar, la clave para hacer algodón de azúcar es elegir el azúcar adecuado. La mayoría de los fabricantes de algodón de azúcar domésticos utilizan azúcar granulada común, pero para hacer algodón de azúcar con sabor, existen varios métodos para elegir:
Azúcar aromatizado prefabricado: Hay muchos azúcares aromatizados prefabricados en el mercado que están diseñados específicamente para máquinas de algodón de azúcar. Estos azúcares suelen tener añadidos sabores y pigmentos comestibles, lo cual es muy conveniente. Simplemente viértalos en la máquina.
Caramelos duros: algunas máquinas domésticas de algodón de azúcar pueden utilizar caramelos duros para hacer algodón de azúcar. Rompa sus caramelos duros de sabores favoritos (como fresa, menta, limón, etc.) y viértalos en la máquina. El algodón de azúcar producido de esta manera tendrá el sabor original del caramelo duro.
Azúcar aromatizada casera: si te gusta hacerlo tú mismo, puedes agregar sabores y pigmentos comestibles al azúcar granulada común para hacer azúcar aromatizada casera. Las especias comunes incluyen extracto de vainilla, extracto de menta, extracto de limón, etc. Puedes agregar la cantidad adecuada según tu preferencia.
Preparación: No importa qué tipo de azúcar uses, debes asegurarte de que la máquina esté limpia y precalentada. El proceso de precalentamiento suele tardar unos minutos hasta que el elemento calefactor alcanza la temperatura requerida.
Agregue azúcar: vierta el azúcar del sabor seleccionado o el caramelo duro triturado en la ranura central del cabezal giratorio. Tenga cuidado de no agregar demasiado de una vez para evitar afectar el funcionamiento de la máquina.
Encienda la máquina: después de iniciar el cabezal giratorio, el azúcar se calentará rápidamente y se derretirá en almíbar líquido. Bajo la acción de la fuerza centrífuga, el almíbar líquido sale disparado del cabezal giratorio y forma finos hilos de azúcar a través de la pequeña boquilla.
Recoja malvaviscos: use un palo o palillos para girar lentamente a lo largo del borde exterior del cabezal giratorio para enrollar gradualmente los hilos de azúcar voladores. A medida que los hilos de azúcar se acumulan cada vez más, se forman malvaviscos esponjosos.
Al preparar malvaviscos con sabores, puedes probar algunas de las siguientes combinaciones creativas:
Vainilla de fresa: agregue sabor a fresa y una gota de extracto de vainilla al azúcar granulada común para hacer malvaviscos de doble sabor.
Arándano y limón: use caramelos duros con sabor a arándano y limón para crear una experiencia frutal refrescante.
Chocolate con menta: agregue esencia de menta al azúcar granulada y mezcle con una pequeña cantidad de cacao en polvo para hacer un malvavisco con sabor a chocolate con menta único.
Sabor a café: mezcle una pequeña cantidad de café instantáneo en polvo con azúcar granulada para hacer malvaviscos aromáticos con sabor a café.
Consejos y precauciones
Mezcle uniformemente: al preparar dulces con sabores caseros, asegúrese de que las especias y los pigmentos se mezclen uniformemente para evitar afectar el sabor y la apariencia de los malvaviscos.
Agrega la cantidad adecuada: Agrega especias y pigmentos con moderación, demasiado afectará la coagulación del azúcar y el funcionamiento normal de la máquina.
Uso seguro: debido a la operación a alta temperatura involucrada, se debe prestar especial atención a la seguridad durante el proceso de producción para evitar quemaduras. Al mismo tiempo, la máquina debe mantenerse alejada de los niños cuando esté en funcionamiento.
Después de cada uso de la máquina casera de malvaviscos, es necesario limpiarla. Especialmente cuando se utiliza azúcar con colorantes y especias, los residuos pueden ser más evidentes. El cabezal giratorio y el azucarero de las máquinas caseras de malvaviscos son desmontables y solo es necesario limpiarlos con agua tibia y un detergente suave. Asegúrese de que todas las piezas estén completamente secas antes del siguiente uso.
Idioma 
